bhc 신메뉴
스모키한 오일소스의 핫치킨
내슈빌 퐈이어킹 콤보
bhc 신메뉴 '내슈빌 퐈이어킹 콤보'
bhc에서 지난달 11월에 매운맛 치킨 신메뉴 '내슈빌 퐈이어킹'을 출시했습니다! 치킨 이미지를 보고 튀김색이 너무 빨개서... 맵찔이는 도전을 못 하고 있다가 오늘, '맛있게 맵다'라는 평을 보고 드디어 도전했네요.
내슈빌 퐈이어킹은 미국 내슈빌의 핫치킨에서 영감을 얻어, 매콤한 오일 소스를 활용한 메뉴를 개발했다고 하네요. 빨간색 소스로 시각적인 효과를 냈고, 스모크 향을 입혔습니다.
* 내슈빌 핫치킨 Nashville Hot chicken
: 미국 테네시주 내슈빌의 튀긴 닭고기 요리. 주로 가슴살, 허벅지살, 날개살 등을 밀가루를 묻혀 튀긴 다음 카옌고추 양념으로 맛을 낸다. 현지에서 코울슬로를 곁들여 햄버거빵이나 식빵에 끼워 먹는 문화가 있다.
'내슈빌 퐈이어킹 콤보' 배달 솔직 후기
내슈빌 퐈이어킹 콤보, 윙, 스틱의 가격은 동일하게 25,000원입니다. 저는 윙, 봉, 닭다리를 모두 즐길 수 있는 콤보로 선택했어요! 콤보에는 윙, 봉, 닭다리가 각 4조각씩 / 윙은 윙, 봉이 각 8조각씩 / 스틱은 닭다리 8조각이 제공되니 선호 부위에 따라 주문하면 됩니다.
배민클럽 가입자로 배민에서 bhc 브랜드 할인 3500원 쿠폰을 다운받아, 할인받았습니다.
추가로 너무 매우면 어쩌나 걱정하며, 달달한 단팥꽈배기도 추가로 주문했습니다. ㅎㅎ;
bhc 포장백이 집 앞에 도착! 치킨박스와 코울슬로, 단팥꽈배기와 콜라를 하나씩 꺼내봅니다. 포장백 사이로 매운 치킨 프라이드향과 훈연 향이 솔솔~ 벌써 침이 고이기 시작하네요.
강렬한 빨간색의 치킨 프라이드가 저를 반겨주네요. 냄새는 합격!
단팥꽈배기도 먹기 좋게 자르고, 코울슬로도 먹을 준비 끝!
내슈빌 퐈이어킹 첫 입은 '어? 생각보다 안 매운데?' 내슈빌 핫치킨이 맵다는 소문을 들어서 빨간 비주얼을 보며 엄청 걱정했는데 다행히도 맵찔이도 먹을 수 있는 핫치킨입니다. 그리고 고추기름의 매운맛이 익숙하면서도 뭔가 이국적인 맛이 나네요.
일반 양념치킨보다 매운 고추기름을 프라이드에 입혀서 그런가 소스의 찐득함이 덜 하고, 프라이드의 바삭함이 살아있어요. 양념치킨보다 물리지 않고 계속 먹을 수 있어요. 그리고 물릴 것 같으면 코울슬로 한 입 먹으면 새콤함이 고추기름의 오일리함을 싹 없애줍니다.
솔직히 제가 생각한 코울슬로는 마요네즈 소스에 버무린 것인데, 이렇게 상큼하다 못해 시큼한 코울슬로 맛에 놀랬어요. 그리고 치킨무 대신 코울슬로로 대체 제공되니 만약, 코울슬로가 싫으시다면 요청사항에 체크하시면 치킨무로 변경되는 점 참고하세요!
몇 조각을 먹다보니 입술이 화끈하면서 매운맛이 뒤늦게 올라옵니다. 뒤끝 있는 매운맛이었어요!
코울슬로와 케이준 프라이로 진화 작업을 하면서 한 조각씩 먹다 보니, 한계가 오네요. 맵찔이는 여기서 인사합니다.
이런 상황을 예상하고 시킨 달달한 단팥꽈배기!
설탕이 듬북 발라져 있고, 속은 단팥으로 꽉 채워져 있는 쫄깃한 꽈배기로 후식까지 잘 챙겨 먹었네요.
치킨보다 꽈배기를 더 맛있게 먹은 것 안 비밀! ㅎㅎ
bhc 내슈빌 퐈이어킹 맛이 궁금하거나!
핫치킨을 먹고 싶거나!
고추기름의 매운맛을 느껴보고 싶다면!
추천드려요!♥
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